财讯：便利店“下沉”新一线城市 外来物种PK本土企业品牌

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10月23日，河南郑州首家7-eleven便利店开业，出现了店外排队的场景，当天销售额为65万元，刷新了7-eleven全球7万家连锁店的单面销售记录业绩。

7-eleven官网最新数据显示，截至年底，中国已有8803家门店，全球70207家门店开业。 他们在长沙和郑州开了第一家店，6月开业的长沙首家7-eleven也宣布，当天销售额突破50万元，打破了便利领域世界单店的单日销售记录。

近两年来，无论是外资企业品牌便利店7-eleven，还是同样起源于一线城市的国内便利店企业品牌便利蜂等企业品牌，都以中国快速发展的新一线城市为目标开拓店铺，寻找新的成本增量市场。

便利店堆起郑州的拓荒

10月23日，7-eleven在郑州乃至河南省的第一家店开业。 开放日，社交媒体充满了开放日的爆炸场面，便利店门口排起了长队。

该店口碑最常见的评价是排队非常夸张，有网友评论说:“到了晚上10点，门口还在排队，进店后(熟食的)货架空了。” 这个网民还拥有一张空的熟食架图。 10月27日早上的最新评论中，还建议在开店15天内，采取错误的高峰行动。

很明显，一线城市背景的影视剧中经常出现的7-eleven，成了郑州年轻人打卡的网上红场。 各类便利店已经渗透到日常生活的一线城市，而郑州市的外来连锁便利店企业品牌从来不多。

根据中国连锁经营协会发布的《中国城市便利店指数》，郑州便利店快速发展指数为76.6%，城市排名第29位。 郑州的便利店企业品牌以本土便利店为主，包括丹尼斯、正道思达、悦来喜等，全天候便利店数量还很不足。

年6月，始于北京的知名便利店连锁企业品牌便利蜂也开始在郑州开店，成为较早进入郑州市场的外来便利店。 据方便蜂方面人士介绍，未来郑州的门店数量将达到百家，将开拓省内其他城市。 8月总部设在武汉的便利店连锁企业品牌today也进驻郑州，成为today进军武汉、长沙、南宁等省会城市之外的另一个省会新一线城市。

方便蜜蜂人士10月27日告诉21世纪经济报道记者，他们的城市选择战略将结合城市快速发展水平、当地顾客的消费能力、便利店领域整体的覆盖度和活跃度等进行综合考虑。

全国连锁便利店企业品牌堆积郑州开新店，以及10月在郑州开店的7-eleven在郑州开店引发网红效应，侧面也证明了郑州市场的费用潜力和当地人对外来便利店企业品牌。

据河南当地媒体报道，郑州花园路国贸360商圈第一家门店当天销售额为65万元，刷新了7-eleven全球7万家连锁店单面销售记录的业绩。 此外，今年近10家郑州相继开业，未来7-eleven将每年以数十家公司的速度稳定发展，目前仍以郑州为核心进行布局，今后将延伸至洛阳等中原城市群其他城市。

便利店沉入新一线城市

21世纪经济新闻记者整理出，7-eleven刷新全球7万家连锁店单面销售记录的业绩，几乎是7-eleven近两年来首次在中国新一线城市开店的日常软文标题。

年5月30日，湖南首家7-eleven开业当天的销售额突破50万元，打破了便利领域的世界单店单日销售记录。

7-eleven西安首店和福建首店分别于年8月和年11月开业，据报道，两地区首店首日销售额分别为38.6万元和41.8万元，打破了便利领域的世界单店单日销售记录。

7-eleven官网数据显示，中国内地开店路径经历了沿海中心城市、一线城市向内地新一线城市布局的过程。 20世纪90年代，7-eleven开始进入广东市场，2004年7-eleven进入北京开了第一家店，2009年在上海开了第一家店。

早年7-eleven的布局是北京、上海、珠三角市场、西南成都和重庆。 从年开始，这家企业品牌拓店进一步凝聚了新一线城市，包括最近两年，7-eleven相继在武汉、西安、福州、长沙和郑州等国内新一线城市开业。

7-eleven来了，方便蜂开店速度一直很快，方便蜂花了三年多在国内开了1600多家便利店。 关于选址和选址策略，方便蜂方面的人告诉21世纪经济报道记者，目前他们的策略仍然是深耕已经布局的城市，具体为北京、天津、上海、杭州、广州、深圳、苏州、无锡、常州、昆山、扬州、嘉兴、金华、温州、温州。

从便利蜂的经验来看，新一线城市和经济稍发达的三四线城市非常有潜力。 在他们双节(国庆和中秋节)当天的情况下，服务人数排名靠前的有北京、天津、上海、南京、深圳和广州等一线城市和省会城市。 但是，就同比增长而言，苏州、昆山、廊坊、扬州、温州的店铺服务人数反而排名前五，整体增长率超过一线城市。

托日便利店方面21世纪经济报道称，他们目前除在武汉、长沙、郑州等地布局新店外，还布局了三四线城市，目前在湖北省内布局了7个地级市。

外来物种pk国内企业品牌

根据中国连锁经营协会每年发布的报告，从全国范围来看，由于一线城市房租、人力价格持续高企，便利店的经营压力空前巨大，随着二、三线城市消费水平的提高，便利店市场有很大的快速发展空间，但市场快速发展的潜力

但是，对于7-eleven和便利蜂这样的外来企业品牌，在进入当地市场时，除了考察当地市场的成本能力外，还必须考虑当地企业品牌的竞争。

以武汉市为例，年7-eleven进军武汉的动向比郑州开店要安静得多，至今在社会交流媒体上也能看到网民为什么武汉没有7-eleven的帖子。 10月27日，公众评价数据显示，7-eleven在武汉有13家门店。 7-eleven武汉方面的员工表示，武汉武昌地区已经有两家停止营业，但武汉的新店也在继续扩大。

北京知名便利店企业品牌的人也告诉21世纪经济报道记者，他们没有在武汉开店的计划。 因为武汉的本土便利店已经铺得很多了。

10月27日，武汉地区某便利店领域的人士向21世纪经济报道记者表示，相对郑州等地，武汉是新一线城市中本土便利店对当地市场已经深耕的城市，无论是新企业品牌today便利店，还是中百罗森，武汉都已经密集。 不要为外来物种慌张。 根据武汉市商务局的数据，截至去年6月底，中百罗森在武汉有333家，today便利店在武汉有295家，7-eleven有6家。 年的外来便利店企业品牌如果想在武汉进一步扩大，地区便利店市场的竞争将更加白热化。 (周慧)