财讯：新豆上市之后大豆价钱反而涨成了“金豆” 大豆到底在谁的手里?

再次接受经济提醒报记者采访时，时间过了4个多月，佳木斯冬梅大豆食品有限企业(以下简称冬梅企业)副总经理陈永华意外地表示，新豆上市后，大豆价格不仅没有像预期的那样下跌，反而变成了金豆。

其中，代表国产大豆价格的黄大豆一号(豆一)期货主力连续合约最高上涨至5574元/吨，较年初上涨44%或1718元/吨。 省内部分地区的豆子价格突破2.6元/斤，比去年同期上涨50%左右。

今年7月初，当豆一期货阶段性上涨至4933元/吨时，冬梅企业经营利润明显收缩。 当时，陈永华告诉记者，企业为了迎接下一个大豆供求平衡的降价区间，选择了自消化原料的高价，预计随着下半年新豆的上市，大豆的价格将下跌。

但是，到11月底，让陈永华意想不到的是，大豆价格上了更高的台阶。 11月27日，陈永华告诉记者，今年大豆收获季，许多农户违约，农户希望将获得的大豆以市场价格卖出较好的成本。 另外，最近上游的原料供应商频繁上涨，产地不缺货，但是价格太高了。

新豆子上市后，大豆的价格为什么不涨？ 陈永华认为，除了供应商出现高质量优惠价、农民惜售的情况外，商家囤积商品的嫌疑也是不可避免的。

根据大豆天下网的调查数据，目前黑龙江农户手中的余粮大致4成左右，中间渠道的余粮4成左右，流向终端市场的大豆2成左右。 另外，不少业内人士在接受记者采访时表示，目前高价位是越来越多的市场行为，与基本面关系不大，在各种因素的刺激下，各类主体开始囤积粮食，导致国产大豆价格上涨。

国产大豆价格高涨的背景中，也有下游公司被迫退场，周边资金涌入场内的情况。 在高企的背后，风险也不容忽视。 怎么没准备好？

经常革新高

11月27日，豆一期货最高上涨至5574元/吨，创2002年上市18年来的历史新高，目前主力2101合约今年达到68%。 据大豆天下网统计，产区大豆秤价从年初的2.1元/斤提高到现在的2.5-2.6元/斤。

大豆原料价格上涨，对有点下游的公司来说，只能被动承受。

上周，陈永华接到上游供应商的电话，告知对方大豆市场价格上涨了5分钟/斤，他想根据原订单每斤加2美分。 这是500吨的订单，陈永华理解，现在大豆行情这么热，供应商只涨了2美分，已经照顾到了很大的人情。

今年以来，关于原料端的涨价现象，陈永华已经屡见不鲜，但他没想到新豆子上市后，价格更是上涨了。 他告诉记者，10月底新豆收获时，大豆价格已经居高不下，企业合作的农户纷纷违约，企业不得不去农田地头收购抢手货。 之后，和供应商进行价格游戏，也成为了他工作的一部分。

豆子上市以来，东北产区的豆农遗憾的销售情绪与日俱增，出现了持豆抢购涨价的现象。 陈永华表示，今年由于雨水和台风天气的影响，低洼地区的大豆产量减少，为市场提供了炒作的主题素材。 经销商抢购炒菜，变得这么贵。

关于大豆近期迭代创新背后的逻辑，黑龙江省大豆协会会长、南华期货副社长唐启军在接受经济注意报采访时指出了四个原因。 其一，对卖方市场来说，也就是农户普遍舍不得卖，即使卖跌也卖不上去。 其二，除了黑河和绥化局部地区的反应今年大豆蛋白质较好外，其余地区都是反应产量和蛋白质低于市场预期，即使抵消了大豆价格增长的诉求部分，也将整体维持供需平衡的结构。 其三，今年南方新季大豆因洪水减产，高质量优价现象明显。 豆制品公司库存在低位，补货库诉求强烈，且蛋白产品仍需要价格坚挺。 今年的奇怪现象是，粮食实体公司不敢大规模囤积粮食，反而是周边资金纷纷入场收购。 唐启军谈到第四个因素:今年受疫情影响，世界各国实行较为宽松的货币政策，导致流动性过剩，超发货币在疫情和粮食危机等宏观因素的主导下纷纷涌向粮食圈，对价格推波助澜的作用非常明显。

根据大豆天下网的调查数据，目前黑龙江农户手中的余粮大致4成左右，中间渠道的余粮4成左右，流向终端市场的大豆2成左右。

另外，根据国家粮食新闻中心的数据，/21中国大豆总产量为1910万吨，比去年的1810万吨增长5.52%。 其中黑龙江产量858万吨，比去年的781万吨增加9.86%，今年的大豆产量是近年来的高位。 今年大豆价格的上涨和囤积主体的增加分不开。 唐启军认为，目前流失到终端市场的大豆占两成左右，大部分大豆处于农户和中间阶段。

周边资金入场

大豆到底在谁手里？

海伦市很久没见过镇东兴村的村民刘春生收购大豆的场面了。 他告诉记者，今年受天气影响，大豆收获期比往年晚15-20天，到10月中下旬，许多商家开车来农民地头领取商品。 当时农民觉得价格贵了，但到了心理价位，到10月30日就卖了7成左右。 到了11月中旬，手头几乎没有商品。

经济注意报记者采访时表示，除贸易公司收购大豆外，新入场的周边资金也是重要力量。

宝清县一家大豆贸易公司负责人表示，今年农户舍不得囤积部分商家，难以收购大豆。 今年的企业贸易量不到去年的1/3，只有1万吨左右，现在企业的库存不到库存的一半。

相关人士表示，今年，尽管农户舍不得卖，但现阶段农户手中的粮食不到三成，许多周边资金开始大量囤积。 据说绥化囤积了10亿大豆。 目前，地区比较合理的库存比为农户2成、贸易商2成、资金囤积3成、贸易3成。

富锦市大豆贸易公司负责人表示，企业大豆首要供应给南方顾客，包括腐竹厂、豆腐加工厂、蛋白厂。 今年大豆价格太高，下游的东西反而不积极。 据该人士介绍，今年有很多资金的外行参与了大豆玉米的囤积，市场混乱。 关于公司如何运营，这个人说，通常如果有利润就做贸易，如果预计价格下降就加价销售，如果预计价格继续下降，就不发货风险。

唐启军表示，部分商家价格过高，领粮风险增加，或库存已满，因此，黑龙江大部分商家总体上相对于后市有所上涨，年后豆价将处于2.8~3元/斤的高位。 除了有下游订单的公司外，大部分分公司选择了粮食涨价。

不过，刘春生认为，贸易商囤积粮食炒股的可能性不大。 因为贸易商手里也需要资金，所以他也不擅长市场行情，很多都是顾客有钱让他代缴的。

卓创资讯大豆分解师张昊节在经济提醒报中表示，今年大豆市场业者处于被动地位，在大豆价格上涨的过程中进行库存建设，建设的价格已经非常高，并不是积极选择。

但是，中粮期货油脂油料高级研究员白杰也在经济提醒报中表示，受疫情影响，市场货币环境较为宽松，市场流动性和贸易货币丰富，受全球粮食危机传言的影响，资金开始入场粮食。

他认为，今年国产大豆是丰产年，产量比去年增加200万吨左右，生产需求没有不足，今年国产大豆的供需比去年有所改善。 目前的高价位段是越来越多的市场行为，与基本面无关，但在各种因素的刺激下，各类主体开始囤积粮食，导致国产大豆价格上涨。

昂贵的冲击波

根据十几年的工作经验，陈永华将于7月初预断，10月新豆上市后，大豆价格将下跌。 就算不恢复到正常水平，涨4500元我们也能接受。 但是现在已经突破了200元的价格。 我们完全不能忍受。

陈永华表示，冬梅企业经营规模不大，大豆年消费量约1万吨左右，四季度产品产量约占年产量的1/3，是企业生产黄金的旺季。 面对原材料价格的大幅上涨，今年下半年企业的产品不得已做出了整体调整价格。

原料涨价的冲击波列入了公司的财务报表。 据陈永华测算，今年企业产品销售额预计下跌15%，全年利润比去年压缩50%，但企业利润在正常情况下也不到10%，整体资金紧张。

这种趋势我们自己觉得很可怕。 陈永华坦言，实际上今年的企业本来有增产计划，但在目前的状态下，企业面临着巨大的资金压力，计划必须被搁置。

冬梅企业还能获得微薄的利润，但对大多数以大豆为原材料的深加工公司来说，大豆价格高企无疑是致命的打击。 发现黑龙江省许多小型非转基因大豆油压榨厂今年一直处于停业状态。

若江县冲压厂负责人告诉记者，今年4月企业停止生产，原料短缺，市场5000吨以上的价格过高，等于白色干燥。 原计划年底下新豆子后生产，但价格意外地贵了起来。 另一位油厂负责人说，如果不开工、不赔钱(不赔钱)，开工就会赔很多。

期货盘面上，豆一期货叠加，创新度高，似乎没有停止。 白杰认为，在国产大豆丰产年，各类主体囤积粮食的惜售将导致国产大豆价格上涨，后期囤积粮食主体的心态将决定后市场的价格走势。 要点应关注农户和商家粮食销售的节奏，囤积主体的惜售情绪有可能松弛，本轮大豆价格有可能下降。

本轮大豆价格有可能下跌。

对豆一期货交易者，唐启军也表示，现货与期货联动性较强，应关注产销区现货价格和粮食主体囤积的心理。 现在大部分大豆处于农户和中间阶段，如果后期集中销售，有价格崩溃的风险。