财讯：多部门开展联动执法严厉打击“炒猪团” 保障生猪产品的质量安全

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□一些地区发生的炒猪集团将死猪扔在猪场制造恐慌，迫使养猪场用户低价抛售获利，形成连锁式违法犯罪集团

□为保障元旦、春节期间肉制品的质量安全，各地农业农村部门结合公安、市场监管等开展执法工作，打击非法收购、销售、屠宰病死猪、私屠、加工销售病死猪肉制品等违法行为，保障生猪产品的质量安全。

最近，一些地区出现了炒猪现象，引起了全社会的关注。 据介绍，非洲猪瘟流行，从而加强监管调整、分区防控政策，让炒猪嗅到了商机。 这些集团向养殖场门口投放被抛弃的死猪，制造并传达养殖场发生非洲猪瘟疫情的舆论，促使养殖场大门勒索抛售，从而大幅降低猪价，达到炒猪盈利的目的。

对此，农业农村畜牧兽医局二级巡视员王俊勋表示，上述炒猪行为违反《动物防疫法》，严重影响非洲猪瘟防控工作的正常开展，涉嫌严重破坏猪的生产秩序，损害养殖者的合法权益。 炒猪是人把死猪丢到猪场制造恐慌，让养猪场房子低价抛售获利，形成连锁式违法犯罪集团。

为了打击炒猪行为，农业农村颁发的《打击和防止炒猪行为保障猪养殖业生产安全的通知》要求，加大对运输、病死猪等行为的排除力度，对疑似非洲猪瘟症状，及时采取控制措施，处置病死猪 逐一发挥本地区非洲猪瘟防控应急指挥机构的作用，为打击和防止炒猪行为集中实施统一指挥，加强动物防疫行政执法和刑事司法联系，严厉打击炒猪行为。 然后，如果发现黑涉恶线索，立即交给当地的扫黑除恶专业斗争指导组办公室。

目前，我国生猪养殖量占世界的一半，2600多万养殖场户中99%以上为中小散户。 这些散养家防疫意识普遍不强，生物安全水平不高。 研究表明，活牲畜长距离运输是动物疫病传播的原因之一。 而且中国居民乐于吃热鲜肉，长途运输大量猪，增加了运输车辆、交易经纪人的手机传递风险。 因此，非洲发生猪流感以来，国家采取了加强监管运输的政策。

根据非洲猪瘟防控需要，年初以来，广东、福建、江西、湖南、广西和海南等中南六省(区)开展了分区防控试点。 例如，江西省定南县曾有生猪调出大县，非洲猪瘟对当地生猪产业造成了巨大冲击。 在分区防控试点框架下，该县抓住养殖方法转变，推进企业+农户养殖模式，依靠龙头公司快速发展产业，确保环境、防疫等条件满足要求。 另一方面，牢牢抓住产业升级，在转型之前传授猪的运输方法，推进猪向运输肉的转化。

农业部畜牧兽医局局长杨振海表示，开展分区防控对动物疫情防控至关重要。 从国内来看，疫情源头已明确的155个起家猪疫情中，生猪及其产品的采购及相关人员和车辆的排毒疗伤约占64.5%。 从国际上看，动物疫病的区域化管理是国际通行方法，特别是在非洲根除猪瘟成功的国家，大部分都实行了区域防控。 因此，在我国实施分区防控，加强运输管理是保护生猪生产的客观要求。

非洲发生猪瘟后，限制猪运输的省份更多，猪运输量下降，猪肉运输量增加。 几年前，鸟类h7n9疫情发生后，政府部门要推动原有的鲜活鸟类交易模式的改变，推动冰鲜和冷冻鸟类的快速发展，在促进产业升级方面做工作。 国家生猪产业技术体系产业经济研究室主任王恲认为，与此类似，非洲猪瘟疫情过后，长途生猪运输减少，领域转型将迎来快速发展机遇。

元旦，为了保障春节期间肉制品的质量安全，日前，农业农村开展了为期3个月的打击猪私宰违法行为的专项行动。 各地农业农村部门联合公安、市场监管等部门开展执法工作，严厉打击非法收购、销售、屠宰病死猪，采取私屠乱宰、加工制造销售病死猪肉制品等违法犯罪行为，保障生猪产品的质量安全。