财讯：食品饮料指数屡革新高 吸引各路资金追捧

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5月29日，a股市场在5月份的收盘行市中，继续扮演着分化行情。 近来，在强者恒强的选择逻辑变为a股主导的情况下，引人注目的食品饮料股更是表现出了这一特点。 食品领域指数经常创新高，月内累计涨幅达9.07%，远远超过同期上证指数0.27%的跌幅，居申万一级领域涨幅首位。

从股票的状况来看，可以说最近的食品·饮料领域中牛股辈出。 据统计，本周以来，29只食品、饮料类股的股价盘创全年最高，占近三成。 其中，青岛啤酒、山西汾酒、中火炬高科技、妙可蓝多、安井食品、绝味食品、良品店、日辰股份、盐津店和西麦食品等10股股价再创历史新高。

食品股的出色表现，成为各方关注的焦点，不仅吸引了各方资金予以支持，还被多家机构推荐。

据《证券日报》记者同花顺统计，近30天内，54只食品饮料概念股被机构认购或增持等考核，领域内股权形成比例达55.1%，居申万一级领域前列，成为近期机构最常见的领域。 其中，五粮液和伊利股份均被机构推荐38次和33次。 此外，泸州老窖、洋河股份、中火炬高科技、今世缘、贵州茅台、青岛啤酒、双汇快速发展、山西汾酒、绝味食品等9只股期间，先后收到机构采购或增资等考核20多次。

机构为什么喜欢食品、饮料股？ 一些食品饮料股多次创新高，能否在大放异彩后继续上涨，成为市场各方讨论的焦点。 记者通过对各大机构观点的梳理，发现食品饮料股被看好的原因主要有三个。

首先，业绩比较稳定。 前海开源基金首席经济学家杨德龙在接受证券日报记者采访时表示，食品饮料是行业业绩增长相对稳定的板块。 今年一季度，受疫情冲击，整个费用板块增速下降，但食品、饮料板块受到的影响不大，恢复速度较快。

其次，很受外资欢迎。 众所周知，以贵州茅台、五粮液为首的食品饮料股长被北上资金持有。 对此，中泰证券的解体认为，食品饮料股符合外资审美，有望长期持续流入。

第三，板块基本面的明确性突出。 开源证券分解分析显示，近期食品、饮料板块激增，主要是资金水平和基本面共振结果:另一方面，央行和外汇局取消qfii限额，有利于境外资金入场，食品、饮料历来备受外资青睐，外资流入预计将增加。 另一方面，基本面边际改善: 4月份公司的零数据显示，饮料和烟酒类的增长率大幅回升，但五一假期的恢复费用超出预期，集中体现了餐饮市场的回升，带动相关产业受益。 两者共振，板块持续升温。 食品饮料目前的评价值位居前列，评价体系包括利润持续溢价和对未来增长空间的预期。 建议从改善的角度把握机会，寻找短期基本面极限提高、业绩稳定性高、长期具有明显增长空间的公司。

针对食品类股后市，华创证券建议，与其看诉求改善，不如看供给集中，继续把握两条投资主线。 一是以内在价值为锚，牢牢配置价值的领导者。 白酒股是典型食品、饮料领域的龙头，第二季度继续关注呼吁恢复和改善拐点。 二是关注业绩明确性和疫情防控居家选择，期待报告兑现能力和二季度业绩趋势持续。 一季度龙头企业的业绩兑现能力较强，预计二季度将持续良好的业绩趋势。 (张颖)