财讯：疫情启示录：实体零售怎么未雨绸缪

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一边暂停一边加速，在线关店，柜姐姐直播，成为疫情下零售业的众生相。

对实体零售公司来说，转战线是最常见、比较有效的自助方法。 但是，临阵磨枪能起到多大的效果，对很多刚接触网络的新玩家来说是个未知数。

3月以来，各地逐渐开封，多产复工成为主旋律，费用市场趋暖。 但是，考虑到疫情的蔓延和复杂形势，大多数人的活动半径仍然停留在家中、企业和必要的离线商务场景之间，以在线下单、离线配送为主的无接触费用方法的主流形势暂时不会改变。

后疫情时代，对大部分实体零售公司来说，在经历生死考验后，开始看到对过去离线场景的绝对依赖，未来需要考虑如何用互联化、数字化的方法增加顾客的非来店场景。

1 .被变成瘟疫的零售业

疫情过后，商场、有生鲜业务的零售公司，无论是去店里还是到家都有了爆炸性的增长。

很明显，在其背后，曾因疫情而改变顾客的购物行为。 客户与家中隔离，在线成本成为主流。 另一方面，人们通过收入的预期变化来节约可选支出，增加了生活必需品的消费。

注意疫情期间零售公司的快速发展状况，可以大致验证顾客购物行为的变化。 据了解，线上场景齐全的苏宁易购是个好样本，既有商场业态，也有商超、便利店业态，拥有巨大的线上流量。

苏宁易购( sz:002024 )日前在一季度业绩预告中表示，受疫情影响，各地家电3c、商场逐步停止营业、缩短营业时间，对销售有一定影响。

此外，苏宁旗下的家乐福超市、苏鲜生超市多次抓好民生保供事业，迅速启动回家业务，业绩稳步提升。 数据显示，苏宁菜场2月实现环比7倍销售增长，苏宁家乐福在线订单也激增，2月到家业务订单增长412%，3月接近10%。

疫情期间，暂停和加速发生在苏宁。 因此，与其他销售额大幅下跌的公司相比，一季度苏宁易购整体商品销售规模同比略有增长，苏宁家乐福时隔7年连续2个季度盈利。

2 .需要迅速变暖的机会，属于网络化的公司

4月以来，我国疫情防控向好态势进一步加强，全国商场、餐饮等行业逐渐恢复活力。 根据猎豹全球智库的统计数据，清明节前后，全国商场客流大幅回升，回升至疫情前70%。

实体零售公司正在积极准备，迎接全球变暖的机会。 但是，其中，真正能够逆风翻盘、实现弯道超车的，可能是贯彻网络化的公司。

核心原因有两点。

第一，从短期来看，目前疫情形势依然很多，短期内大多数人的员工生活，仍然停留在家庭、企业、必要的线上商业场景之间，维持线上下单、线上配送这样更安全便捷的资费方式。

第二，从中长期来看，疫情将继续促使实体商业完成网络化改造，线上线下融合的经营模式是这些公司突破快速发展瓶颈、优化费用体验的主要选择。

站在客户的角度，在线订购和购买水果，无论是价格还是质量，都比小区里的水果店有竞争力，如果30分钟就能送到家，那么肯定会选择前者。 当然要做到这一点，肯定需要在能够优化供应链、库存管理和效率的所有环节进行通道改革。

实际上，疫情发生前，短半径的社区场景已经成为零售公司争夺顾客的主场，便利店、生鲜公司成为其主力选手。

这些选手遇到的第一点是客户的心理期望。 随着外卖的普及，顾客心中形成了购买蔬菜水果、日用百货的30分钟心理联系，希望能在外卖的30分钟内送到。 这正是苏宁要点的发力特点。

家乐福全国200多家门店已经完成数字化改造，创造了店仓一体化的新模式。 家乐福作为苏宁易购和苏宁店的前置仓，可以满足周边1公里所有品种的30分钟达、3公里所有品种的1小时达、同城10公半天达，多种服务时效覆盖全国35万个社区。 据此，苏宁构建了行业内履约价格最低、时效最早的房屋业务供给模式。

目前，苏宁易购全力打造家乐福店与苏宁易购app、苏宁店app、家乐福小程序等流量入口的互联互通，未来家乐福将全面承接苏宁易购线上的全部流量。

在后疫情时期，市场回暖，习性不变的情况下，这种综合能力的磨练明显比非网络零售公司更具竞争力。

实体零售为什么没有准备好？

后疫情时代，客户将充分体验房屋业务的特点，变得更加成熟、挑剔。 这也引起了资费渠道的关注和洗牌，留在客户心中的，一定是品种最齐全、性价比最高、最便捷的平台和渠道。

由此带来的长期影响是，下线的商超、便利店等行业将进一步接触网络，试图构建越来越多类别的供应链能力。

过去在线上度过高业态需要尽早反省，未来如何通过互联化、数字化增加顾客不来店的费用场景，在线上分担经营风险，进一步挖掘潜在价值。

在这方面，首先要处理的问题是将经营活动网络化，通过数字化手段增加消费者走出店后的费用场景，通过多种场景的融合来分担经营风险，进一步挖掘潜在价值。

事实上，许多中小企业和大型企业的零售商缺乏网络能力。 在这种情况下，盲目开展网络运动反而更容易带动核心业务，反而是退而求其次，已经与数据、产品、技术、人才更加深厚的企业合作。

苏宁、阿里、腾讯等先锋结合自身产品和技术力量输出线的零售处理方案，为之前流传的领域数字化转型升级贡献力量。

苏宁易购集团董事长张近东在内部会议上确定，苏宁将于年加大开放力度。 即根据苏宁供应链体系和技术特点，推动线下开放平台和线下能力输出的高速发展。

因此，随着疫情的加剧，帮助开放平台上商户生存、周转，成为苏宁最重要的事业之一。 在这之前和之后，他们推出了农业支援商35条下巴支援13条等支援政策，吸引了众多商家上传。

变革并不容易。 实体零售公司需要跳出舒适的日元，适应新的环境变化。 利用苏宁等头部公司提供的模板，也许是最可行的方法。

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