财讯：数据显示：北京今年5月家庭厨余垃圾分出量翻倍

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新版《北京市垃圾分类管理条例》实施近一个月来，垃圾分类效果如何？ 市管委会昨天提交数据称，5月1日至20日，全市居民家庭烹饪垃圾分类量比4月增加了两倍。 目前全市具备厨卫垃圾解决能力的生化设施23座，解决能力达8130吨/天，基本满足全市解决的诉求。

家庭料理垃圾的分类量

比4月增加一倍

你好，垃圾请分类投入。 厨房的垃圾扔绿桶，其他垃圾扔灰桶，垃圾分类，所有人都有责任。 在石景山区古城街道西路北社区，当居民杜提着两袋垃圾靠近楼下的分类垃圾桶站时，听到了垃圾分类监管系统自动播放的提示音。 小区推广做得很好，每次扔垃圾都能听到提醒，我现在有习性。 说着，杜先生把拿到其他垃圾的黑色塑料袋扔进灰桶里，把另一袋厨房垃圾赤裸裸地扔进绿桶里，把塑料袋抖了抖，扔进灰桶里。

厨房垃圾是厨房垃圾的重要组成部分，也是垃圾分类中的重点和痛点。 为了帮助居民养成垃圾分类的习性，准确分类餐厨垃圾，全市许多社区因地制宜地采取了许多措施。 石景山区古城路西路北社区的垃圾分类监管系统不仅可以实现语音提示功能，还可以对经常不按分类投放的居民，以快照和前期收集的居民脸部照片数据为对象，进行单元门户网站的跟踪 东城区建国门街的雅宝公寓，属于封闭式公寓小区，所以每个家庭都配置了小型户分桶，居民把家庭厨房的垃圾放在户分桶里，放在楼下的户分桶架子上，清洁工定时运输，非常方便。 许多胡同平房区使用流动收集方法。

在这些分类投入措施的引诱下，多个居民养成了垃圾的分类习性。 记者从市城市管委会获悉，5月1日新修订的《北京市垃圾分类管理条例》实施以来，家庭厨房垃圾的分类量明显增加。 据统计，5月1日至20日，全市家庭厨房垃圾日均分为590吨，比4月增长107%，其中5月11日至20日，全市家庭厨房垃圾日均达到729吨。 其他垃圾每日平均运输量同比减少15%。

厨子变身

甲烷、油脂、有机肥

分类后的厨房垃圾去哪儿了？ 昨天，记者走访了门头沟区鲁家山循环经济产业园内的鲁家山餐饮餐厨垃圾解决厂进行现场访问。 记者了解到，该厂日设计解决量100吨，主要负责解决石景山区、门头沟区及部分西城区产生的餐厨垃圾。

进入鲁家山的厨房垃圾解决工厂，透过巨大的玻璃窗帘可以看到。 现场没有工作人员。 接收材料的装置、传送带、分选机都由计算机控制自动运转，整个环境干净、干净。 研究表明，进入料斗的餐厨垃圾经过3个除杂、2个除砂、2次提油后，将变身为甲烷、工业粗油脂、生物有机肥、废水等。 其中沼气可以在鲁家山小区内部实现协同利用。 工业粗油脂卖给合格的生物柴油生产厂家，通过制造生物柴油，防止地沟油从根本上返回餐桌的生物有机肥含有氮磷钾等元素，可用于园林绿化和农业生产的废水无害化解决后返回厂区。

该项目负责人告诉记者，解决的厨房垃圾中20%将成为不可用残渣，这些残渣将作为其他垃圾送到旁边的鲁家山生活垃圾焚烧厂焚烧发电。

我们的日解决能力为100吨餐厨垃圾，目前每天解决约150吨，预计二期项目建成后日解决能力将达到400吨。 该项目负责人表示，5月1日北京垃圾分类新规实施后，每天收到的餐厨垃圾量增加，尤其是近10天的增加较多，这也证明垃圾分类比较有效，越来越多的餐厨垃圾被分类。

生活垃圾解决设施

可以满足全市的诉求

市城市管委会设施处副处长蔡华帅介绍，目前全市共有生活垃圾解决设施44处，总设计解决能力为32711吨/日。 其中焚烧设施11座，解决能力为16650吨/日的生化设施23座，解决能力为8130吨/日的填埋设施10座，解决能力为7931吨/日，基本可以满足全市解决生活垃圾的诉求。

新版《北京市生活垃圾管理条例》中，将原居民家庭产生的厨房垃圾与饮食单位、党政机关、学校、企事业单位等食堂产生的厨房垃圾统一称为厨房垃圾，但由于两种垃圾解决技术不同，目前厨房垃圾和厨房垃圾仍在运输和解决时分开进行。

对比家庭中产生的厨房垃圾，记者了解到，目前本市主要采用直收直运和临时运输模式，运往全市9个家庭的厨房垃圾解决设施，总设计解决能力为5750吨/天。 东城、西城、朝阳、石景山、门头沟和顺义6区无解决设施，由市城管委协调跨区安排解决，其余10区均有解决设施，由本区解决。

在餐饮服务部门发生的餐厨垃圾解决方面，全市现有合法经营资质，发生餐厨垃圾的餐饮服务部门5.3万余户，餐厨垃圾收集运输主要采用直接运输模式，合格运输部门采用专业车辆上门收集，直接运输到14个解决设施，总设计解决能力 东城、西城、石景山和房山4区目前没有解决设施，由市城管委协调安排跨区解决，其余12区均有解决设施，由本区解决。 截至目前，各区餐厨垃圾解决秩序稳定。 (王天淇)