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中秋节快到了,月饼迎来了销售旺季。 除了以前就流传着月饼公司之外,一些茶饮、餐饮、零食企业品牌相继推出中秋月饼礼盒。 一些公司跨界推出联名月饼。
许多企业品牌跨界的月饼市场对顾客来说可能不是好事。 这将使市场充分竞争,让顾客做出越来越多的选择,满足多元化费用的诉求。 百饼争艳也是对自古流传的文化、古来流传的节日的有力助力。
但对这种现象也要保持一定的警惕性,特别是要防止百饼争艳,使产品质量玉石混淆。 例如,打出高级月饼噱头的月饼,自称是用高级食材做的,但可能使用的高级食材很少,只使用了含有这些食材味道的调味料,存在虚假推广的问题。 另外,像网上的红色月饼一样,是否能保障食品安全、价格是否虚等问题值得追究,市场监管部门有必要加强监管。
这是因为月饼市场的百饼争艳虽然是正常的市场竞争,但不会变成无序的百饼混战。 更多的商家进入月饼市场,给食品安全监管带来了困难。 对此,各地规范月饼市场,开展月饼市场专项检查,对浑水摸鱼、扰乱正常市场秩序的不良商家、黄牛党等加大处罚力度,切实维护食品安全基础。 (戴先任)
标题:财讯:月饼迎来了销售旺季节 要不使“百饼争艳”变成失序的“百饼混战”
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